Đô thị cổ Hội An - Di sản Văn hoá Thế giới

https://hoianheritage.danang.gov.vn

Món ăn Cao Lầu - Hội An được xác lập kỷ lục ẩm thực Châu Á năm 2013

Chiều ngày 19/12/2013, Trung tâm Kỷ lục Việt Nam công bố kết quả 10 món ăn đặc sản xác lập kỷ lục ẩm thực Châu Á, trong đó có món Cao Lầu của Hội An. Đây là những món ăn đặc sản có sự độc đáo riêng biệt của các vùng miền Việt Nam, được so sánh với món ăn đặc sản của các quốc gia Châu Á. Trước đó vào năm 2012, món Mì Quảng cũng được xác lập kỷ lục Châu Á và được phổ biến rộng rãi ở nhiều quốc gia trong khu vực và trên thế giới. Theo Trung tâm Kỷ lục Việt Nam, Tổ chức Kỷ lục Châu Á dự kiến sẽ đến Việt Nam trao bằng kỷ lục này nhân Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 27 và Hội thảo “Hành trình quảng bá ẩm thực và đặc sản Việt Nam ra thế giới” tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 2/2014.

Tác giả: Đỗ Thị Ngọc Uyển

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây